Agnieszka Kopera rozpoczęła pracę jako skarbnik gminy Radomyśl Wielki. Zastąpiła ona na tym stanowisku Leszka Jagodę, który w kwietniu, po niemal 30 latach pracy jako skarbnik, przeszedł na emeryturę. Na tę funkcję zarekomendowała ją burmistrz Agnieszka Machnik, a radni przyjęli stosowną uchwałę.
Agnieszka Kopera w 2001 roku ukończyła Liceum Ekonomiczne w Zespole Szkół Ekonomicznych w Mielcu o specjalności finanse i rachunkowość uzyskując tym samym tytuł zawodowy technik ekonomista. W 2006 r. została absolwentką Politechniki Rzeszowskiej im. I. Łukasiewicza na kierunku zarządzanie i marketing w zakresie zarządzania działalnością gospodarczą. Dodatkowo trzy lata później ukończyła studia podyplomowe w zakresie kontroling i finanse przedsiębiorstw na Uniwersytecie Ekonomicznym w Krakowie.
Od 1 kwietnia 2007 r. pracuje w Urzędzie Miejskim w Radomyślu Wielkim. Początkowo jako podinspektor ds. księgowości podatkowej, następnie inspektor w Wydziale Podatków i Opłat, a od blisko czterech lat w Wydziale Finansowo-Budżetowym.