W Belwederze odbyło się spotkanie eksperckie Rady Rolnictwa i Obszarów Wiejskich przy Prezydencie RP, w którym aktywny udział wziął poseł z Mielca Fryderyk Kapinos. Tematem konferencji była rola polskiej żywności wysokiej jakości w kontekście zdrowia oraz rozwoju gospodarczego.

W wydarzeniu uczestniczyli przedstawiciele administracji rządowej, środowiska naukowego, producenci rolno-spożywczy oraz organizacje branżowe. Spotkanie otworzył wiceminister w Kancelarii Prezydenta RP Mateusz Kotecki, który podkreślił znaczenie debaty nad bezpieczeństwem żywności i zwiększaniem świadomości konsumentów.

Jednym z ważnych głosów podczas konferencji było wystąpienie Fryderyka Kapinosa, przewodniczącego Parlamentarnego Zespołu ds. Wsparcia Rolnictwa i Przetwórstwa Ekologicznego oraz Rozwoju Wyrobów Winiarskich. Poseł zwrócił uwagę na konieczność dalszego wspierania rynku żywności wysokiej jakości oraz zwiększania jej dostępności, m.in. w szkołach i placówkach ochrony zdrowia.

– Kluczowe jest, aby zdrowa, wysokiej jakości polska żywność była szerzej dostępna dla społeczeństwa, szczególnie dla dzieci i pacjentów – podkreślał parlamentarzysta.

Podczas spotkania omawiano również kwestie związane z rozwojem rolnictwa ekologicznego, skracaniem łańcuchów dostaw oraz wzmacnianiem pozycji rolników w relacjach z dużymi sieciami handlowymi. Jak zaznaczył przewodniczący Rady Jan Krzysztof Ardanowski, Polska pozostaje krajem samowystarczalnym żywnościowo i jednym z największych producentów żywności w Unii Europejskiej.

Eksperci zwracali uwagę na potrzebę promocji polskich produktów zarówno na rynku krajowym, jak i zagranicznym. Istotnym tematem była także edukacja konsumencka oraz rozwój krótkich łańcuchów dostaw, które mogą poprawić sytuację ekonomiczną rolników.

W trakcie konferencji poruszono również kwestie związane z rozwojem winiarstwa i turystyki winiarskiej, które mogą stać się szansą dla wielu regionów wiejskich, także na Podkarpaciu.