Jednak jej działanie na organizm człowieka jest znacznie szersze. Jeśli planujesz przyjmowanie biotyny, jako dodatkowego suplementu swojej diety, dowiedz się, jakie są jej właściwości i jak bezpiecznie ją stosować.
Biotyna jest witaminą z grupy B i jest rozpuszczalna w wodzie. W organizmie człowieka pełni wiele istotnych funkcji. Bierze udział w reakcjach biochemicznych – w syntezie kwasów nukleinowych, nukleotydów oraz metabolizmie białek i węglowodanów. Pełni też ważną funkcję w stabilizacji poziomu glukozy zwłaszcza w przypadku osób z cukrzycą typu II, zmniejsza objawy neuropatii cukrzycowej, wspomaga pracę tarczycy. Jest też ważnym elementem w profilaktyce występowania wad płodu. Do jej popularności przyczynił się przede wszystkim fakt, że pozytywnie wpływa na włosy, skórę i paznokcie.
W przypadku trzech ostatnich wymienionych właściwości biotyna na włosy, skórę i paznokcie wpływa niezwykle pozytywnie. Oto wszystkie najważniejsze jej właściwości biorące udział w poprawie stanu skóry, włosów i paznokci:
Biotyna to składnik, który powstaje w naszych jelitach. O niedobór biotyny nie jest więc tak łatwo i jest to stan niezwykle rzadki. Jednak zdarzają się sytuacje, w których występuje. Najczęściej ma to miejsce w przypadku zachwiania flory bakteryjnej przez długotrwałe stosowanie leków i antybiotyków, które ją wyniszczają. Niedobór biotyny może również występować, gdy przyjmujemy preparaty zaburzającej jej wchłanianie, takie jak: fenytoina, karomazepina i fenobarbital, a także przez spożywanie surowych jajek, które zawierają awidynę, blokującą wchłanianie biotyny w jelitach. Do niedoboru tego składnika przyczynia się również spożywanie alkoholu w nadmiernych ilościach.
Niedobór biotyny charakteryzuje się szeregiem różnych objawów:
Niedobór biotyny jest stanem bardzo rzadkim. Praktycznie nie występującym, jedynie w pojedynczych przypadkach. Są jednak grupy osób, których zapotrzebowanie na ten składnik wzrasta w określonych sytuacjach z uwagi na ich stan lub prowadzony tryb życia – niekoniecznie dobry dla ogólnego stanu zdrowia, czy przyjmowane leki. Najbardziej narażeni na niedobór biotyny są:
Najlepszym źródłem wszelkich składników odżywczych i witamin jest zdrowa, prawidłowo zbilansowana dieta. Dzięki temu zminimalizujemy ryzyko wystąpienia niedoborów. Dobrym źródłem biotyny są m.in.:
Gotowanie zmniejsza zawartość biotyny w poszczególnych produktach – dlatego najlepiej spożywać je surowe, zwłaszcza warzywa i owoce. Natomiast surowe kurze jajko sprawia, że witamina B7 gorzej się wchłania.
Osoby, które znajdują się w grupie ryzyka niedoboru biotyny lub wystąpiły u nich objawy niedoboru, powinny sięgać również po suplementy zawierające ten składnik. Również jeśli dieta uboga jest w witaminę B7 warto wprowadzić do swojej diety dodatkową suplementację. W przypadku mocno widocznych oznak niedoboru zawartość substancji czynnej powinna być wysoka. Natomiast biotyna na włosy zawarta jest również w kosmetykach przeznaczonych do pielęgnacji. Dostępne w sklepach produkty z zawartością tego składnika przyczynią się do znacznej poprawy stanu włosów i paznokci.
Biotyna jest stosunkowo bezpiecznym suplementem i raczej trudno ją przedawkować. Z uwagi na jej rozpuszczalność w wodzie wydalana jest z organizmu wraz z moczem. Jednak można przypuszczać, że stosowana w nadmiarze mogłaby spowodować objawy podobne do zatrucia. Objawy te to m.in. bóle brzucha, nudności, wymioty czy biegunka. Niektóre substancje mogą również wchodzi w reakcję z witaminą B7, powodując zaburzenia wchłaniania tego składnika – jak to dzieje się w przypadku alkoholu czy zawartej w surowym jajku awidyny.