Celem konkursu, który odbył się w mieleckim Zespole Szkół imienia Groszkowskiego było pogłębienie wiedzy na temat historii makaronów oraz poznanie receptur na dania z makaronami. W konkursie wzięli udział uczniowie klas: 1b, 3a i 4g technikum organizacji usług gastronomicznych. Uczniowie pracowali w zespołach 2 – osobowych.
Komisja konkursowa oceniała oryginalność opracowania historii makaronów, asortyment wykonanych i zaprezentowanych dań z makaronami, dobór naczyń, przygotowanie stołów, umiejętność prezentacji wyrobów i walory smakowe potrawy.
Wyniki:
1. Patrycja Buś i Marlena Pietryka kl. 4g, które wykonały Cannelloni serowe ze szpinakiem
2. Paulina Kliś i Agnieszka Skowron kl. 4g, które wykonały Wloską Lasagne
3. Agata Sobol i Jagoda Żmuda kl. 1b, które wykonały Waniliowe Łódeczki
Pozostałe osoby dostały wyróżnienie.
W skład komisji konkursowej wchodziły Magdalena Winiarz, Agnieszka Kusak oraz Zofia Fijałkowska. W konkursie uczestniczył dyrektor szkoły Zbigniew Witek, który także oceniał wykonane potrawy.
Inicjatorem konkursu była Magdalena Winiarz.
hm
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz
Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu hej.mielec.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz