Pytanie o sposób na zmianę nawyków żywieniowych najczęściej pojawia się po fali doznanych niepowodzeń w zakresie odchudzania. Orientując się, że rezygnacja ze słodyczy, wyczerpujące ćwiczenia na siłowni, głodówki, środki farmaceutyczne czy nawet zmniejszenie kaloryczności diety nie przynoszą pożądanych efektów, szukasz innych sposobów na zgubienie zbędnych kilogramów i polepszenie samopoczucia. Żeby móc zmieniać nawyki żywieniowe, musisz wiedzieć, czym one właściwie są, które z nich są dobre, a które złe, skąd się biorą i dlaczego zmienianie ich nie jest łatwe. Wiedza ta pomoże ci się z nimi zmierzyć i zadbać o piękny wygląd, zgrabną sylwetkę oraz zdrowie fizyczne i psychiczne.
Nawyki żywieniowe to nic innego jak sposób odżywiania się. Aby był on prawidłowy, powinieneś systematycznie dostarczać swemu organizmowi składników odżywczych - białek, węglowodanów, tłuszczy, witamin oraz mikro- i makroelementów, niezbędnych do jego właściwego funkcjonowania. Muszą mieć one odpowiednie ilości i proporcje. Nie jest to łatwe, szczególnie po wielu latach prowadzenia niezdrowego trybu życia.
Przykładowe złe nawyki żywieniowe:
Nawyki żywieniowe, zarówno te dobre, jak i złe, najczęściej kształtowane są w okresie dzieciństwa. To jak gotowali rodzice, jak urozmaicone i doprawione jedli posiłki oraz z jaką regularnością, najczęściej w naturalny sposób przejmuje dziecko. Nie jest więc świadome, że coś może być niezdrowym nawykiem. Wraz z dojrzewaniem, edukacją i poszerzaniem swojej wiedzy, dowiaduje się, jak powinno wyglądać prawidłowe odżywianie, jednak jego organizm jest już przyzwyczajony do nieregularnych posiłków, jedzenia zbyt tłustego lub z za dużą ilością soli i cukru, do spożywania za małej ilości wody oraz mocno przetworzonych dań. Istotne jest więc jak silną wolę dążenia do zmiany ma dana osoba, ale także to, czy będzie stosowała odpowiednie techniki mające sprawić, że zdrowe odżywianie będzie jej rutyną. Poniżej podajemy kilka rad.
8. Stosuj metodę małych kroków – mało kto ma takie samozaparcie, aby z dnia na dzień wdrożyć tyle zmian w swoim odżywianiu. Polecamy ci więc, abyś robił to małymi krokami. Dzisiaj nie miałeś czasu gotować obiadu? Kup go więc, ale postaraj się, żeby był jak najlepszej jakości. Nie zjadłeś śniadania, bo zaspałeś? Trudno, zjedz w pracy coś, co da ci energię, nie czekaj z jedzeniem do samego obiadu. Po raz czwarty jadłeś na podwieczorek jabłko? To nic, jutro zjesz coś innego. Ważne, że jabłka były z działki twojej mamy, wiesz, że są ekologiczne. Nie karć się za wpadki i błędy, to szybko cię zdemotywuje do dbania o dobre nawyki żywieniowe. Daj sobie czas na przyzwyczajenie się do nowych zasad.