Dietetyka to dynamicznie rozwijająca się nauka, w której stale pojawiają się nowe badania, ale również wątpliwości. Aby być na bieżąco ze wszystkimi nowinkami i posiadać aktualną wiedzę należy się dokształcać i czerpać wiedzę ze sprawdzonych i rzetelnych źródeł.
Będąc dietetykiem, warto określić, w czym chcielibyśmy się specjalizować i stawać się coraz lepszym w konkretnej dziedzinie. Już na początku swojej drogi niektórzy z dietetyków mają ściśle sprecyzowaną specjalizację wiedząc, czy będą zajmować się dietetyką kliniczną, sportową czy też psychodietetyką.
W dokształcaniu z pomocą przychodzą kursy dietetyczne, które pozwalają usystematyzować zdobytą wiedzę lub nabyć nowe umiejętności istotne w pracy z pacjentami.
Kursy dietetyczne które warto ukończyć:
- Kurs psychodietetyki – nawet jeżeli nie zamierzasz być psychodietetykiem, warto zwrócić uwagę na kursy dietetyczne z zakresu psychodietetyki. Praca z pacjentem to nie tylko sztywne liczby i dobór odpowiednich potraw. Dużą rolę odgrywa tu strefa psychiczna. Pacjenci bardzo często potrzebują odpowiedniej motywacji do wprowadzania zmian. Warto wiedzieć czym jest dialog motywujący i jak należy rozmawiać z pacjentem, aby nie tracił zapału, a jeśli to się wydarzy, jak mu pomóc i jakich narzędzi użyć, by wesprzeć i zmotywować pacjenta.
- Kurs szybkiego tworzenia jadłospisów - praca dietetyka wiąże się również z wieloma godzinami spędzonymi przy komputerze w celu opracowania indywidualnych jadłospisów dla swoich pacjentów. Dzięki temu, że obecnie na rynku istnieją programy do układania jadłospisów, praca staje się szybsza i przyjemniejsza. Warto zatem zadbać o odpowiednie narzędzie, które zwiększy efektywność naszej pracy, a zaoszczędzony czas będzie możliwy do wykorzystania na pomoc dla kolejnych podopiecznych. Jeżeli korzystasz z konkretnego programu do układania jadłospisów sprawdź, czy dysponuje on kursem błyskawicznego układania jadłospisów. Jednym z programów dietetycznych, który posiada takie szkolenie i pokazuje, jak układać jadłospisy jest Kcalmar.pro.
- Kurs interpretacji wyników badań laboratoryjnych - jedną z przydatnych i istotnych umiejętności jest prawidłowa analiza wyników badań, które przynosi pacjent. Mimo że to nie dietetyk jest odpowiedzialny za diagnozę, warto wiedzieć co jest z czym powiązane, za co odpowiedzialne są konkretne parametry i czego one dotyczą. To z pewnością ułatwi przebieg współpracy z pacjentem i pomoże w stworzeniu jadłospisu.
- Kursy tematyczne np. dietetyki pediatrycznej/sportowej/klinicznej - jeżeli interesuje Cię konkretna dziedzina dietetyki, warto sięgnąć po tematyczne kursy dietetyczne. W przypadku dietetyki klinicznej na rynku istnieje wiele kursów z chorób tarczycy, chorób jelit i innych dziedzin. To świetny sposób na usystematyzowanie wiedzy i pogłębienie jej w konkretnym, zawężonym zakresie. Kursy skupiają się na danym problemie, dzięki czemu dowiesz się tego co najbardziej Cię interesuje. Jeżeli Twoja praca nastawiona jest na konkretną grupę odbiorców, czyli dzieci, kobiety w ciąży lub osoby starsze, również warto sięgać po kursy poruszające kwestie istotne dla tej grupy osób.

Warto być na bieżąco! Nowe doniesienia naukowe warto śledzić samemu, jak również można szukać szkoleń, na których takie informacje są zbierane przez ekspertów na konferencjach lub wydarzeniach takich jak Rajd Nowoczesnej Dietetyki, który jest corocznym darmowym cyklem szkoleniowym, gdzie można aktualizować swoją wiedzę z różnych dziedzin dietetyki. Szczegóły tego wydarzenia znajdziesz pod linkiem: https://kcalmar.com/dietetyk/szkolenia/
Decydując się na kursy dietetyczne warto wybierać szkolenia certyfikowane prowadzone przez wykwalifikowane osoby. Certyfikaty są przydatne do potwierdzenia zdobytej wiedzy, poświadczenia dla przyszłego pracodawcy, a nawet mogą zająć miejsce na ścianie naszego gabinetu. Warto stale podnosić swoje kwalifikacje i zgłębiać wiedzę, szczególnie w tak szybko rozwijającej się nauce jaką jest dietetyka.