Ludzie, którzy jedzą zdrowo są ogólnie bardziej świadomi tego, co wkładają do swoich ust. Są bardziej świadomi tego, jakie pokarmy są dla nich dobre, a jakich powinni unikać. Zdrowa żywność przynosi wiele korzyści. Zdrowe odżywianie może zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca, choroby serca i rak, a także pomaga utrzymać zdrową wagę. Zdrowa dieta może również pomóc Ci poczuć się lepiej, mieć więcej energii na co dzień i lepiej dbać o siebie w dłuższej perspektywie. Zbilansowana dieta ułatwia również zaspokojenie potrzeb żywieniowych organizmu przy jednoczesnym utrzymaniu spożycia kalorii w ryzach.
Istnieje 7 ważnych grup żywności dla zdrowej diety. Są to: Tłuszcze i białka, warzywa, owoce, pełne ziarna, fasola i rośliny strączkowe, orzechy, nasiona i produkty mleczne.
Tłuszcze i białka: Są to główne składniki odżywcze, które otrzymujesz ze źródeł żywności opartych na zwierzętach. Zdrowa dieta powinna zawierać zarówno tłuszcze, jak i białka. Ponieważ tłuszcze są niezbędne dla organizmu, powinieneś upewnić się, że otrzymujesz ich odpowiednią ilość. Białka są ważne dla budowy mięśni, a także utrzymania zdrowej skóry, włosów i paznokci.
Warzywa: Jedzenie większej ilości warzyw może dać Twojemu organizmowi wiele korzyści zdrowotnych. Istnieją pewne rodzaje warzyw, które są korzystniejsze niż inne. Warzywa mogą pomóc obniżyć ryzyko chorób serca, niektórych rodzajów nowotworów, cukrzycy typu 2 i otyłości. Są one również naturalnie niskokaloryczne i zawierają duże ilości wody, błonnika, witamin i minerałów.
Owoce: Owoce są kolejną ważną grupą żywności, jeśli chodzi o zdrową dietę. Są one bogate w błonnik, witaminy i przeciwutleniacze. Owoce są naturalnie niskokaloryczne, co czyni je dobrą opcją na przekąskę.
Pełne ziarna: Pełne ziarna są istotną częścią zdrowej diety. Istnieje wiele różnych rodzajów ziaren, w tym żyto, owies, jęczmień, gryka, orkisz, quinoa, pszenica itp. Błonnik, witaminy, minerały i inne składniki odżywcze znajdują się w dużych ilościach w ziarnach.
Fasola i rośliny strączkowe: Fasola i rośliny strączkowe mają wysoką zawartość białka, błonnika, minerałów i witamin.
Orzechy i nasiona: Są to kolejne ważne grupy żywności dla zdrowej diety. Zawierają w sobie zdrowe tłuszcze.
Istnieje wiele zdrowych opcji żywnościowych, które możesz włączyć do swojej diety. Wiele z nich znajdziesz w sklepie ze zdrową żywnością. Niektóre przykłady to: Świeże owoce i warzywa, pełne ziarna, fasola i rośliny strączkowe, orzechy, nasiona i produkty mleczne. Istnieją również inne opcje żywności, które są zdrowe, ale powinny być spożywane z umiarem, takie jak: Orzechy, nasiona, cukry rafinowane, pełne ziarna, awokado, ryby, jaja i oleje roślinne