Całe swoje dorosłe życie pomagała mężowi prowadzić warsztat samochodowy. Po cichu marzyła jednak o własnej restauracji. Gdy nadarzyła się okazja, namówiła rodzinę na kupno mieleckiego lokalu gastronomicznego. Tyle, że spełnienie tego marzenia miało bardzo wysoką cenę.
Małżonkowie sprzedali dom i zamieszkali u córki. Musieli też pozbyć się warsztatu samochodowego. Tymczasem trzy miesiące po otwarciu restauracji przyszła pandemia, a potem jeszcze wojna i inflacja. Gastronomiczny biznes, zamiast oczekiwanych zysków, przynosi same straty.
Zdarzało się, że przez cały dzień w „Vis a Vis” nie pojawi się ani jeden klient. Na szczęście pojawił się gość specjalny, Magda Gessler – realizująca telewizyjne show, w którym pomaga podupadającym restauracjom „stanąć na nogi”.
::photoreport{"type":"check-for-article","item":"9919"}
Czy „Kuchenne Rewolucje” w mieście samolotów, zabiorą restauratorów z piekła długów do nieba sukcesu?
::addons{"type":"youtube","url":"https://youtu.be/3QHsEd3NEdo"}
„Kuchenne Rewolucje” to polski program rozrywkowy typu reality show telewizji TVN oparty na amerykańskim formacie „Kitchen Nightmares”, nadawany od 2010 roku.
Do programu zgłaszają się restauratorzy, którzy mają problem z utrzymaniem lokalu. W każdym odcinku Magda Gessler odwiedza jedną restaurację i w ciągu czterech dni dzieli się z właścicielami i personelem wskazówkami dotyczącymi pracy w branży gastronomicznej.
Najpierw obserwuje i analizuje sytuację, później komentuje ją i proponuje metody rozwiązania problemów (np. wprowadza nowe potrawy do menu, sugeruje zatrudnienie nowych osób czy zmienia wystrój wnętrza), a także prowadzi kampanię reklamową odmienionej jadłodajni.
Kilka tygodni po przeprowadzeniu zmian ponownie odwiedza restaurację, by sprawdzić, jak radzą sobie właściciele.
Zimą 2022/2023 odcinek „Kuchennych Rewolucji” realizowały był w mieleckiej restauracji „Vis a Vis”.