Kilkaset osób odwiedziło remizę w Górkach by poznać najlepsze pierogi w regionie. To za sprawą Pierogowych Mistrzostw Powiatu Mieleckiego.
Imprezę po raz jedenasty przygotowało Góreckie Stowarzyszenie Kobiet Victoria. Do pierogowej rywalizacji przystąpiły lokalne koła gospodyń wiejskich i organizacje. Niespełna dwie godziny uczestniczki czekały na wyniki.
Specjalne jury za najlepsze pierogi uznało wyrób gospodyń z Dąbrówki Osuchowskiej, na drugim miejscu znalazły się pierogi z Czajkowej, trzecie miejsce przypadło Woli Chorzelowskiej. Pławo otrzymało wyróżnienie za najlepsze stoisko.
Dopiero po ogłoszeniu wyników, około dwie godziny od rozpoczęcia Mistrzostw, stoiska z pierogami udostępnione zostały licznej publiczności. Wcześniej zebrani oglądali koncerty lokalnych zespołów.
Impreza odbyła się w niedzielę 6 października.
Brawo!23:49, 06.10.2019
Nie byłem i żałuję. Pomysł na taki konkurs - rewelacja. Tak trzymajcie!!!
mielecpany07:28, 07.10.2019
Jak ja lubię pierogi ( ruskie ) mniam _mniam smacznego.
Wykonanie
Przesiać mąkę na stolnicę, dodać 2 żółtka i 1 całe jajko, masło, wody ciepłej ile ciasto zabierze i wyrobić dobrze ciasto, które następnie należy cienko rozwałkować. „Kółka” najlepiej wykrawać od szklanki. Ugotowane jeden dzień wcześniej ziemniaki ubić dobrze w garnku. Kolejno dodać: sera białego, zeszklonej na oleju drobno posiekanej cebulki, przypraw do smaku, tak by dobrze *%#)!& czuć, wszystko dobrze jeszcze raz wymieszać.
Tak przygotowany farsz nakładać na krążki małą łyżeczką kopiatą i zlepiać. Zagotować wodę w garnku, osolić, dodać 2 łyżki oleju i wrzucać partiami gotowe pierogi. Gotować 5 minut, a następnie wyjąć łyżką cedzakową na durszlak, przelać zimną wodą i układać na talerzach. Jak kto lubi można utopić drobno pokrojonej słoniny i/ lub cebulki i polać pierogi.
boryna 08:45, 07.10.2019
jak nie 500+ to pirogami przekupują
Mm20:51, 07.10.2019
Bardzo fajny pomysł coś się dzieje. Pogratulować Paniom za pracę. Żałuję, że nie byłam. Tak trzymać?
1 1
chyba ciebie boryna, prosty wieśniak z ciebie to dasz du....py za pirogi,albo swoją Jagnę wyślesz do sołtysa nadstawi się i grosza ci do chałupy przyniesie..hahahhahahaah
0 1
Miałem kiedyś wujka (świadek jechowy) on też miał zwidy - widział Boga w barszczu.