Zamek w Baranowie Sandomierskim zaprosił w sobotę gości na „Polski wieczór z degustacją”. To wydarzenie w ramach świętowania 104. rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości.

[FOTORELACJA]9683[/FOTORELACJA]

Niepodległościowy weekend na Zamku w Baranowie Sandomierskim upłynął w wyjątkowych okolicznościach. Gości zaproszono na polski wieczór z koncertem i kolacją.

Świętowanie rozpoczął koncert z muzyką polskich kompozytorów. - 104 lata temu narodziła się wolna i niepodległa Polska, świętowaliśmy w całym kraju. Dzisiejszy koncert jest również ku chwale naszej ojczyzny poprzez muzykę, kulturę. Póki żyje kultura, póty żyje nasza ojczyzna, nasz kraj - mówiła na wstępie Kamila Piech, prezes Fundacji Pro Arte Et Historia, zarządzającej Zamkiem w Baranowie Sandomierskim.

Wydarzenie przygotowali: Joanna Woś (sopran), Artur Jaroń (fortepian), Jacek Ciołczyk (fortepian) oraz Eryk Parchański (fortepian). - Po raz pierwszy będę mogła posłuchać, jak brzmi muzyka w tym zamku. Mam nadzieję, że będziemy się tutaj częściej spotykać, bo ma kto w regionie grać. Mamy dużo bardzo zdolnej młodzieży - powiedziała Magdalena Pamuła, prezes Fundacji Wspierania Kultury „Amadeusz”, organizator wydarzenia.

Wieczór zakończył się w zamkowej Restauracji Magnackiej. Tu przygotowano kolację degustacyjną z daniami kuchni polskiej i winami z Winnicy Amelie z Radomyśla Wielkiego. Goście spróbowali staropolskiego pate z dodatkiem gęsiny, bulionu z dzikiego ptactwa, pieczonej perliczki oraz crumble ze śliwką i jabłkiem.