Jury w składzie: Wojciech Kotula – sous chef rzeszowskiej restauracji KUK NUK, Rafał Lechończak – smakosz burgerów z drużyny futbolu amerykańskiego KFA Aviators Mielec, Tomasz Furmański – właściciel firmy Furmis – producenta osprzętu gastronomicznego i sponsora nagrody – bonu o wartości 500 zł na zakup zaawansowanych  technologicznie toreb termicznych, podgrzewanych i cateringowych a także odzieży pracowniczej z indywidualnym haftem, Karolina Grochocka – przedstawicielka Mieleckiego Przewodnika Gastronomicznego – odwiedziło lokale które zgłosiły się do konkursu, a były to: Arena, Bunkier, Grappa, Legenda, Miastova, Rock&Roll a także przed premierowo Olvike. Food truck BraciaB również wyraził chęć udziału ale w terminie konkursu wyjechał na gościnne występy na Śląsk.

Jury w kryteriach oceny brało pod uwagę jakość mięsa/sosów/warzyw, świeżość i strukturę bułki, połączenia smakowe, estetykę podania a także ideę „slow food”.  – Czosnek Burger z BUNKRA wykazał najlepsze połączenia smakowe, cechował się oryginalną kompozycją, soczystym, dobrze przyprawionym i aromatycznym mięsem a całość dopełniała oryginalna bułka własnego wypieku – powiedział Wojciech Kotula , przewodniczący Jury. W skład zwycięskiego burgera wchodzi m.in. czosnek, pomidor, cebula, papryczki jalape?o, ser i sos. Można go nabyć w cenie 16 zł  za bramą główną Specjalnej Strefy Ekonomicznej, w bunkrze po prawej stronie.

- Postanowiliśmy nie przyznawać pozostałych miejsc, ale do wyniku „ex aequo” nie wiele brakło więc warto wspomnieć jednego z faworytów - BBQ Burgera restauracji Rock & Roll, który minimalnie przegrał w walce o pierwsze miejsce - dodał Mariusz Miśkiewicz, organizator konkursu.

Jury przyznało także specjalne wyróżnienie dla burgera w lokalu Olvike, który do tej pory słynął z wypieków, a za ok. 2 tygodnie jego działalność rozszerzy się o koncept gastronomiczny, przygotowywany we współpracy ze znanym na Podkarpaciu szefem kuchni Markiem Łukasiewiczem. Olvike zaserwowało Jury odważnego burgera z ozorem w wypiekanej przez siebie bułce. Ozór był przygotowywany w technologii sous vide – mięso było wcześniej próżniowo, przez 12 godzin gotowane w niskiej temperaturze. 

Uwagę Jury zwróciło również mięso – dziczyzna – w burgerze myśliwskim w restauracji Miastova, burger ten był także jednym z faworytów konkursu. 

Patronat Medialny nad wydarzeniem objęła Telewizja Polska (TVP3 Rzeszów), portal hej.mielec.pl, tygodnik Fakty Mieleckie i Radio Leliwa.

hm